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はんなり抹茶アイス
京都といえば、やはり抹茶の本場。そんな京都からお届けする「はんなり抹茶アイス」は、まったりとした濃厚な抹茶の味わいが特徴です。京都の名店が誇る、石臼で丁寧に挽いた宇治抹茶を贅沢に使用し、抹茶好きにはたまらない逸品に仕上げました。濃すぎる抹茶の風味がクセになるほど、抹茶の旨味と深いコクをしっかりと感じることができるこのアイスは、まさに「はんなり」という表現がぴったりです。
宇治抹茶は、京都府宇治市を中心に生産される抹茶の一種で、日本茶の中でも特に高級とされています。その歴史は古く、鎌倉時代に遡ります。当時、中国から茶の栽培技術が伝わり、日本でも茶が広まりました。宇治はその気候と地理条件から、茶の栽培に非常に適しており、次第に茶の一大生産地となりました。
宇治抹茶が他の抹茶と一線を画すのは、その製法と品質の高さです。抹茶は一般的に、茶葉を蒸して乾燥させた後、石臼で粉末状にしますが、宇治抹茶は特にその挽き方にこだわり、風味や香りを最大限に引き出します。また、収穫前に茶畑を覆うことで、茶葉に含まれるアミノ酸やカテキンが増え、抹茶特有の甘みと旨味が引き立つのです。
抹茶の栽培や製法に関しても興味深い事実があります。例えば、抹茶の原料となる茶葉は「碾茶（てんちゃ）」と呼ばれます。この碾茶は、摘み取った後に蒸して乾燥させ、その後石臼で丁寧に挽かれて抹茶になります。宇治抹茶の高品質を保つために、石臼で挽くスピードは非常にゆっくりと行われ、一時間に僅か30グラム程度しか挽けません。これにより、熱の影響で風味が損なわれることなく、抹茶の持つ本来の香りと味わいが保たれます。
また、宇治抹茶は茶道にも深く関わりがあります。茶道で使用される抹茶は、特に厳選されたもので、品質の高さが求められます。宇治抹茶はその品質の高さから、多くの茶人に愛され、格式あるお茶会でも使用され続けています。抹茶の鮮やかな緑色は、その品質の証であり、見る者にも楽しさと癒しを与えます。
「はんなり抹茶アイス」は、こうした宇治抹茶の伝統と歴史を受け継いで作られています。石臼で丁寧に挽かれた抹茶を贅沢に使用し、その豊かな風味を最大限に引き出しました。濃厚でクリーミーな口当たりと、抹茶特有のほろ苦さが絶妙に調和し、一口食べれば、京都の風情を感じることができます。
ギフトにも最適
このアイスクリームセットは、ギフトにも最適です。贈り物としても喜ばれること間違いなしで、以下のギフト対応が可能です：
- ギフト包装：対応しています。
- 熨斗対応：可能です。熨斗の表書きや名入れも対応しています。
発送は、注文後5営業日以内に行われるため、急なお祝い事や贈り物にも間に合います。ただし、北海道・沖縄・離島への配送は対応していない点に注意が必要です。
このアイスは、抹茶の持つ自然な甘さとほろ苦さが特徴で、どなたにも喜ばれる味わいです。また、ギフトにも最適で、大切な方への贈り物としても大変喜ばれています。特に暑い夏の日にぴったりで、ひんやりとした抹茶アイスが心地よい癒しを提供してくれるでしょう。
ご注文方法と注意点
ご注文は、公式サイトから行うことができます。公式サイトのFAQページで詳細を確認し、疑問点があればそこで解決できます。配送可能地域に関する情報やギフト対応についても、公式サイトで確認することができます。
ブログでは京都利休園のアイス特集を行っています。どれも高級品ですね！
自己紹介
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- サブ垢は掛川の24時間ジム→kakegawafitness.life
アドフィットネス掛川
掛川に新たに誕生した24時間ジムです。
なんとサウナもありますよ。
こちらの記まとまり次第配信しますね。
おいちゃんのインスタ（サブ垢）でも配信予定ですのでお楽しみに！
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