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ホタテと秋鮭のビール煮…記憶×記録524日目

晩ごはん
秋の晩ごはん

おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日はホタテと秋鮭のビール煮込みと栗おこわ&舞茸ごはんです

おぃちゃ
おぃちゃ

今日の掛川ドンキは栗おこわと舞茸の炊き込みごはんが安い!これと何か秋っぽい奴が食べたいかな(笑)

時期的に秋刀魚かな?鮮魚コーナー見に行くと秋鮭発見!旨そうだ

ホタテと秋鮭のビール煮

ホタテと秋鮭のビール煮
  • 冷凍ホタテ
  • 秋鮭
  • 冷凍ブロッコリー
  • ビール
  • バター
  • 醤油
簡単レシピ
  1. 冷凍ホタテと冷凍ブロッコリーをフライパンへ
  2. 解凍はビールで!ついでに煮込んでいきます(雑)
  3. 秋鮭は骨を抜いてフライパンへ、一緒にビールで煮込みます
  4. アルミホイルに煮込んだ食材を入れて塩コショウで下味をつけたらバターを一欠片
  5. オーブンで焼いていきます
  6. バターが溶けたら醤油をかけてオーブンで再度焼いていきます
  7. 醤油とバターが焦げる手前で取り出してね(笑)旨そうだ
ブロッコリーも旨い

解凍が面倒だったので呑んでたビールを入れてみただけのビール煮
最終的にはバター醤油のホイル焼きになってしまったが、一度煮込んでるから柔らかいし味が深い(笑) 表現力な┌(`Д´)ノ
ブロッコリーも冷凍の安い奴だけど中は柔らかく、外はパリッと香ばしい
結果オーライ!これは美味しかった
お薦めです(*´・ω・`)b

栗おこわと舞茸の炊き込みごはん

栗おこわと舞茸の炊き込みごはん

今日の掛川ドンキの一押しは栗おこわと舞茸の炊き込みごはんかな
安くて美味しい(笑) 1種類は量が足りないから2種類購入(笑)
ボールに半分ずつ綺麗に収まったよ

もっちりしてて美味しい栗おこわ レンチンで暖めたら栗の風味でよだれが出そう(笑)
舞茸の炊き込みごはんは雪国舞茸がこれでもかと入ってる!両方むっちゃ旨い!

秋三昧

秋を感じる晩ごはん
今日も美味しかったです
最近は本当になに食べても旨い!デブまっしぐらです
ごちそうさまでした( 〃▽〃)

いつもの雑談

一年半くらい前は80キロあった体重はゆらころんのお陰で60キロまで落ちましたよ
朝、ブログを書きながらのながら運動で

今年の8月に健診で65キロになってたので新しくコアラウンジウルトラを購入しました
部屋が一気に狭くなったけど全身運動するには良い感じだ
横になってるとリラクゼーションにもなるやつ 身体に掛かる付加も強いし、一気に60迄戻してやる…つもりが

横になってる時の居心地が良すぎてそのまま寝てしまう事が多い(笑)
ハンモックに似た居心地!
なんか運動よりは寝る為に使ってるよ( ゚ε゚;)

気付けば体重が68キロΣ(Д゚;/)/遅めのリバウンド発動!しかもごはんが旨い時期なだけに70キロ越える日も近いかも

ちゃんと運動に使えば強力なんに(笑)
ゆらころんでながら運動の方が痩せる件!

どうしたものか( ゚ε゚;)

晩ごはんとダイエット どっちをとるかによるか(笑)

今日は休出です 8時~17時迄開いてますので宜しくお願いします

おぃちゃ
おぃちゃ

今日も笑顔でおはよ🍀

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